Ai cũng biết, để giảm cân thì lượng calo nạp phải ít hơn calo tiêu hao. Nhưng việc đong đếm lượng calo nạp vào thì phức tạp, rắc rối, đôi khi bất tiện, lại không chính xác. Chưa kể lượng calo tiêu hao cũng không thể chính xác được.
Để đơn giản hơn, hãy nạp các loại thức ăn theo cách dùng bàn tay của chính mình:
Nam hai phần, nữ một phần.
– Đạm (protein): đo bằng lòng bàn tay
– Rau củ: đo bằng nắm tay.
– Tinh bột (carb): đo bằng một vốc tay
– Chất béo (fat): đo bằng ngón tay cái
Người to thì có bàn tay to, người nhỏ thì bàn tay nhỏ. Cách dùng tay này sẽ phù hợp hơn. Tuy nhiên, cũng có người to tay nhỏ hay người nhỏ tay to nhưng nhìn chung là kích thước bàn tay có liên quan đến kích thước cơ thể.
——————
CÁC LƯU Ý khi dùng bàn tay để cân đo lượng thức ăn:
Đây chỉ là bước khởi đầu. Bạn cần phải theo dõi và điều chỉnh cho phù hợp với cơ thể, cơn đói và mục tiêu. Ví dụ, nếu bạn muốn tăng cân, bạn có thể tăng thêm một vốc tinh bột hoặc một ngón cái chất béo. Ngược lại, nếu muốn giảm cân, bạn giảm tương tự.
Đây là hướng dẫn cho một bữa ăn. Bạn nên ăn 3-4 bữa/ngày để có đủ năng lượng. Với những người tập luyện thì nên ăn 4-6 bữa cho nữ và 6-8 bữa cho nam.