Vitamin C là loại vitamin tan trong nước và có nhiều trong các loại thực phẩm, đặc biệt là trái cây và rau củ. Vitamin C có nhiều tác dụng đối với sức khỏe:
– Là chất chống oxy hóa mạnh, có tác dụng tích cực đối với sức khỏe của da và chức năng của hệ miễn dịch.
– Có chức năng quan trọng trong việc tổng hợp collagen, mô liên kết, xương, răng và các mạch máu nhỏ.
Cơ thể con người không thể tự sản sinh ra vitamin C mà phải nạp vào thông qua việc tiêu thụ thực phẩm hàng ngày. Lượng vitamin C cần thiết cho một người trưởng thành là 90mg/ngày.
Một số triệu chứng dễ thấy nếu như bạn bị thiếu vitamin C là chảy máu nướu, thường xuyên bị bầm tím, thiếu máu và việc hồi phục các vết thương sẽ khá lâu.
Đây là 20 loại thực phẩm có chứa lượng Vitamin C cao. Chúng ta thường dùng nước cam để bổ sung Vitamin C, nhưng cam không phải là loại thực phẩm có Vitamin C nhiều nhất. Bạn có bất ngờ không? Hãy chia sẻ nhé!